Pasta sagne di grano incannulata gr. 500

Les Sagne Incannulate sont l'une des pâtes les plus typiques du Salento. Fabriquées artisanalement avec de la semoule de blé dur 100% italien, elles se distinguent par leur forme torsadée et allongée, obtenue en enroulant la pâte autour d'un roseau (canna). Leur texture rugueuse retient parfaitement les sauces les plus savoureuses.

• Semoule de blé dur 100% italienne
• Forme torsadée traditionnelle du Salento
• Production artisanale familiale
• Format : 500g
• Parfaites avec une sauce tomate fraîche, ragù ou ricotta forte
• Contient du gluten.