Frise ai Cereali 500g
Frise ai Cereali – Il Pane Antico del Salento, Ricco di Bontà
Chiudi gli occhi e immagina una mattina d’estate nel Salento: l’aria profuma di grano, il sole scalda le pietre bianche, e sul tavolo c’è una frisella appena bagnata, dorata e croccante, che aspetta solo un filo d’olio extravergine e un pomodorino maturo. È questo il miracolo semplice delle Frise ai Cereali del Panificio Fersini.
Prodotte artigianalmente secondo la tradizione salentina, con un ricco mix di cereali selezionati — segale, orzo, avena, soia, semi di lino, sesamo e girasole — queste frise sono croccanti, genuine e straordinariamente nutrienti. La doppia cottura le rende perfette: resistenti al trasporto, ma pronte ad ammorbidirsi al punto giusto con poca acqua fresca.
Come si gustano
- La classica salentina: bagnate con acqua, condite con olio extravergine del Salento, pomodorino fresco, origano e sale
- Con la burrata: burrata fresca, olive nere, capperi e un filo d’olio
- Di mare: tonno, cipolla rossa di Tropea, prezzemolo e limone
- Gourmet: avocado, semi misti e verdure di stagione
- Dolce: ricotta fresca, miele e noci
Perché sceglierle
- ✅ Produzione artigianale con farine selezionate
- ✅ Doppia cottura secondo la ricetta tradizionale salentina
- ✅ Ricche di fibre grazie al mix di 7 cereali e semi
- ✅ Senza conservanti, genuine e naturali
- ✅ Perfette abbinate all’olio extravergine Schirinzi del Salento
- ✅ Confezione da 500g, ideale per tutta la famiglia
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo integrale, farina di segale, farina di orzo, farina di avena, farina di soia, semi di lino, semi di sesamo, semi di girasole, emulsionanti, acido ascorbico, amilasi.
“La frisella non è solo pane. È un rito, un momento di convivialità, un pezzo di Salento da portare ovunque.”
Panificio Fersini · Tradizione Salentina · Produzione Artigianale · 100% Italiano